quinta-feira, 22 de novembro de 2012

Flan de chocolate

Primeiramente uma breve explicação sobre a foto, o meu flan saiu meio irregular porque eu não tenho forma para pudim e acabei fazendo numa tigela de vidro qualquer. Na hora de desenformar precisei passar a faca e acabei destruindo um pouquinho as laterais =(

Flan-Chocolate-Sobremesa-Doce

Super fácil e simples de se fazer! Vou ver se compro morangos para acompanhar, deve ficar melhor ainda....

Ingredientes
  • 1 lata de leite condensado*
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 1 xícara de chocolate em pó
  • 1 pacotinho de gelatina sem sabor

Modo de Preparo

No liquidificador bata o leite condensado, creme de leite, chocolate em pó e a gelatina dissolvida (conforme as instruções no pacote), depois coloque em uma forma e leve para geladeira até ficar firme**

Observações

* O meu paladar não aprecia quando é doce demais, por isso se você também não gosta sugiro colocar menos leite condensado, caso contrário coloque a lata inteira mesmo.

** O flan ficou nessa consistência depois de mais ou menos 4 horas na geladeira

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