Minha sobrinha tentou fazer Brownie, mas acabou não dando certo e então eu resolvi preparar para ela -de surpresa-. Lembrei de ter visto uma receita no Just Lia, anotei tudo e aqui está o resultado.
Receita, dica e sugestão depois do clique ;)
Ingredientes:
- 500g de chocolate meio-amargo picado
- 500g de açúcar
- 250g de margarina
- 100g de nozes picadas
- 500g de farinha de trigo
- 6 ovos
Modo de preparo:
- Derreta o chocolate com a margarina
- Retire do fogo e acrescente: açúcar, nozes, ovos e por último a farinha de trigo
- Unte uma forma retangular e despeje a massa
- Leve ao forno e deixe por mais ou menos 30 minutos (fique de olho e espete um palito para ter certeza -a massa é mais úmida comparado aos outros bolos, mas não deve melecar-)
Dica:
Se tiver dúvida quanto às medidas acesse esse outro post explicando quantos gramas equivalem a uma xícara de açúcar, por exemplo.
Sugestão:
Sirva o Brownie com sorvete ou calda quente de chocolate.
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